熏卤千张

原料

主料：

千张适量 老汤适量 茶叶3g 糖5g

辅料：

调料：

详细步骤 熏卤千张做法 1 把千张叠放整齐。 2 从一头卷起，用棉线捆绑起来。 3 放入加有老汤的高压锅里 4 压制20分钟。关火腌焖2小时。 5 另起炒锅铺锡纸，加入糖和茶叶。 6 放上锅架，在锅架上放入卤好的千张。 7 盖好盖子，中火烧至冒烟。 8 时间长短可根据自己喜欢的颜色，如果喜欢深一点的熏的时间就长一些。