醋溜卷心菜

原料

主料：

卷心菜300g

辅料：

辣椒 葱

调料：

油 盐 醋 花椒 味精

详细步骤 1、卷心菜洗净切丝。 2、红辣椒切丝，葱切小段。 3、锅烧热下油，将辣椒炸出辣味，下花椒和葱煸炒出香味，倒入卷心菜和盐翻炒。 4、大火翻炒至卷心菜熟，加醋、味精即可盛出。