蒜蓉皮皮虾

原料

主料：

皮皮(赖料虾)虾1000 克

辅料：

红尖椒3个 蒜1头

调料：

酱油

详细步骤 1、红尖椒和蒜剁成末。 2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。 锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。 3、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。