天麻乌鸡汤

原料

主料：

天麻50克

辅料：

红枣20克 枸杞10克 乌鸡半只 老姜10克

调料：

详细步骤 　　1、天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片，我家这个天麻是野生的，是前天我到九顶山找藏民买的; 　　2、乌鸡洗净切成大块，氽水; 　　3、取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时; 　　4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。