鸡丝凉面

原料

主料：

乌冬面 250克 鸡胸肉 一块 黄瓜

辅料：

熟芝麻 芝麻酱 红椒

调料：

醋 辣椒油 盐 白胡椒粉 香油

详细步骤 1、鸡肉放入开水加入葱姜料酒煮熟。 2、煮熟的鸡胸肉顺纹理撕成丝备用。 3、黄瓜，红椒切丝。 4、面条下锅煮熟。 5、煮熟的面条过凉水。 6、捞出沥水，加少许食用油拌匀。 7、将其他原料调成两份味汁。 8、一起拌入面条即可。