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回锅肉
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
家常味型。此为巴蜀特色菜肴,当地居民家家会做,且各有所长。特色是色泽美观,香味浓郁,微辣香甜,肥而不腻。有“过街香”之美称。
重庆风景区美食列表
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荷叶玉簪
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扁豆腊肉
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香辣蹄花
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芹菜爆虾尾
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香辣嫩豆腐
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天麻炖鱼头
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回锅鱼片
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豆沙刺猬包
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干拌牛肉丝
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乡巴佬卤蛋
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酱焖鲫鱼
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【炝大头菜】
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凤凰萝卜
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酸辣黄瓜条
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干煸四季豆
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姜爆鸭丝
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香辣藕丁
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大盘鸡
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宫保鸡丁
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红烧鳊鱼
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