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> 樟茶鸭
樟茶鸭
http://www.cnair.com
来源:
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烟香味型。川菜中的特色菜肴,因此鸭选料严格,调味复杂,烹制考究,过去民间少有,仅为宫廷膳食。其特色是咸鲜郁香,皮酥肉嫩,爽口化渣。
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杭椒小炒手撕杏鲍菇
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麻辣猪肝
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小面一碗
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