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鲫鱼嵌肉

原料
主料:
鲫鱼3条 猪肉馅100 克
辅料:
葱 姜 盐适量 糖 料酒 老抽适量 甜面酱 辣椒酱适量 胡椒粉 鸡精 适量
调料:
详细步骤 鲫鱼嵌肉做法 1 把鱼处理干净. 2 猪肉糜用葱,姜末,糖,盐,鸡精,料酒,生抽拌匀。 3 鲫鱼洗净,去掉鱼籽,沥干水份,将肉糜嵌进鱼肚。 4 等油热,放锅里煎成两面黄,放料酒.姜.糖.盐.老抽.水.大火煮5--7分钟。 5 加鸡精,葱,ok!
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