原料
- 主料:
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小黄鱼6条
豆腐一块
雪里红半碗
- 辅料:
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葱
姜
蒜适量
盐
鲜抽酱油适量
胡椒粉
鸡精适量
料酒适量
- 调料:
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详细步骤
雪菜豆腐黄鱼汤做法 1 准备食才 2
2.豆腐用开水烫下切大块,
3.葱姜蒜洗净切碎。
4.雪里红我买现成的,洗净用油炒一下。" /> 做法;1.把鱼洗净沥干,用料酒,盐腌一下。
2.豆腐用开水烫下切大块,
3.葱姜蒜洗净切碎。
4.雪里红我买现成的,洗净用油炒一下。 3 5.油热,放豆腐煎下,放水煮开3分钟。
6.放鱼,盐,料酒,鲜抽酱油,姜,蒜,大火5分钟。
7.放雪里红,一开,放鸡精,胡椒粉,葱即可。