金屋藏娇

原料

主料：

南瓜300克 百合1个

辅料：

新鲜莲子100克 红枣一把 白糖适量

调料：

详细步骤 金屋藏娇做法 1 百合剥瓣洗净，红枣温水泡发待用。 2 百合、红枣沥干水，与新鲜莲子一起用适量白糖拌匀。 3 南瓜削皮去瓤洗干净。 4 把百合、红枣、莲子一起放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟即可。 5 起锅时翻扣入盘中，倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可。