吊烧鸡

原料

主料：

青远鸡

辅料：

蒜 姜 葱

调料：

花生酱 芝麻酱

详细步骤 先将青远鸡、蒜、葱、姜、花生酱、芝麻酱淹制,一天一夜上皮放烧--吊烧至8成熟,再放油炸至金黄色即可。