清炒磨芋丝

原料

主料：

磨芋丝1 包

辅料：

火腿10克 生姜10克 葱10克

调料：

花生油20克 盐10克 味精12克 白糖5克 湿生粉适量

详细步骤 1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段； 2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、火腿炒香； 3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成。