煲仔粉丝鱼丸

原料

主料：

绞碎鲮鱼肉225 克

辅料：

腊肠1条 发菜20克 粉丝50克 生菜180克 切碎的香菜 葱 虾各10克

调料：

酱油 鸡清汤100克

详细步骤 教您煲仔鱼丸怎么做，如何做煲仔鱼丸才好吃 1、将虾粒，腊肠粒，发菜段，香菜，葱和鱼肉拌匀； 2、鸡清汤下锅加热，鱼肉挤成鱼丸下锅，煮熟后捞出； 3、将生菜，粉丝，放入汤锅加酱油等调料稍煮，将鱼丸排在上面勾芡浇