原料
- 主料：
-
南瓜200g
胡萝卜30g
青菜10g
火腿10g
面粉100g
- 辅料：
-
油10ml
盐5g
- 调料：
-
详细步骤
南瓜丝饼做法 1 南瓜和少量胡萝卜刨成丝，火腿，青菜切碎。 2 南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水，加火腿，青菜碎，再加一杯面粉搅成面糊。 3 锅刷薄油预热，放模具，在模具内放入调好的面糊。 4 看见上图红色的模具吗？是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面，饼已经有些成型，要脱模了，火龙果的皮轻轻一拎就掉了，倒是另外2个不怎么好脱模。 5 小火慢慢煎，翻面4-5次基本已经熟了哦，千万别煎糊了。
