烤小土豆

原料

主料：

小土豆500g

辅料：

油盐适量 蒜蓉辣椒酱适量

调料：

详细步骤 烤小土豆做法 1 小土豆去皮，洗净用盐全身按摸一次； 2 烤盘铺上锡纸，把小土豆倒上去，锡纸周边折起； 3 在小土豆上面盖上一层锡纸； 4 烤箱上下火200度预热5分钟，把小土豆摆入烤箱烤10分钟； 5 烤10分钟后，拿出小土豆用筷子翻一次； 6 均匀的淋入花生油； 7 去掉表面的锡纸，再次把小土豆放烤箱里烤20分钟； 8 烤好的小土豆，表面都有一些焦黄了； 9 蒜蓉辣椒酱倒适理至碗中，用来沾小土豆吃；