香煎魭鱼骨

原料

主料：

魭鱼骨两条(约500 克

辅料：

姜葱

调料：

油盐 生抽 糖

详细步骤 香煎魭鱼骨做法： 1、魭鱼骨洗净切段,用盐涂抹全身后腌制1小时； 2、姜开油锅,将魭鱼骨两面煎至金黄(此时上碟就可以吃了)； 3、上碟后撒上生抽和糖、葱,放蒸锅蒸5分钟。