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可乐饼

原料
主料:
土豆泥500 克 猪肉糜100 克 洋葱100克 全蛋1 个
辅料:
a 盐1小匙 黑胡椒粉0 5小匙 杂菜50克 芝麻油1 b 低筋面粉适量 面包屑适量 土豆炖骨头
调料:
详细步骤 可乐饼做法 1 把土豆皮去掉,洗干净放在碗里包上保鲜膜放入微波炉转个8分钟,拿出来放凉。 2 温热的时候把土豆放在盆里用一个东西把他压碎。 3 然后把黄油放在炒锅融化加上蟹肉棒和玉米粒炒香收干水分,加上盐和胡椒。 4 拿起来放在土豆泥里面拌均。 5 把他用手团成一手成团的大小的丸子。然后依次沾上面粉,淡黄液和面包粉,压成椭圆状。 6 180度下油锅炸成金黄就好了。上来挤些沙拉酱或者番茄酱都很美味。
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