竹筒豆豉蒸排骨

原料

主料：

肋排200g

辅料：

豆豉1汤匙 红辣椒2只 大蒜2瓣

调料：

盐1/2茶匙 糖1茶匙 淀粉1茶匙 生抽2茶匙 食用油1汤匙 米酒1茶匙

详细步骤 教您竹筒豆豉蒸排骨怎么做,如何做竹筒豆豉蒸排骨才好吃 1、排骨洗干净,剁成1寸长的段,用厨房纸巾抹干净水分,加入生抽、半匙油、米酒、盐、汤略腌,然后沾匀淀粉； 2、豆豉洗干净,大蒜去皮剁成茸,蒜茸放入豆豉中,加入糖和油,混合成蒜茸豆豉,辣椒切成丝或者干辣椒丝；