家常油饭

原料

主料：

大米200g

辅料：

培根50g 泡软的干香茹30g 中等大小洋葱30g 小青瓜50g 植物油1勺 盐适量

调料：

详细步骤 家常油饭做法 1 " /> 大米提前浸泡两小时以上。浸泡好的大米用大火干蒸25分钟。 2 所有材料切成细粒。 3 热锅冷油，先将洋葱粒炒香，铲到锅的一边，再放下培根粒、香茹粒炒香。 4 倒入米饭翻炒至米饭熟透。 5 最后放入青瓜粒、适量的盐翻炒均匀即可。