原料
- 主料:
-
菜瓜花10 朵
鸡蛋1个
豆腐半块
猪肉糜60 克
- 辅料:
-
葱姜适量
盐糖适量
鸡精
料酒适量
胡椒粉淀粉适量
鲜抽酱油
鲜鸡汁适量
- 调料:
-
详细步骤
菜瓜花嵌肉汤做法 1 准备食才 2
2.菜瓜花清水漂一下,把肉馅镶到花心里.
3.锅里放一大碗水,煮开,放下菜瓜花,煮8分钟.
4.放些盐,鲜鸡汁,葱,胡椒粉即可." /> 做法;1.把鸡蛋,豆腐,肉糜混合,放葱,姜,盐,糖,鸡精.料酒,胡椒粉,淀粉.鲜抽酱油搅拌均匀.
2.菜瓜花清水漂一下,把肉馅镶到花心里.
3.锅里放一大碗水,煮开,放下菜瓜花,煮8分钟.
4.放些盐,鲜鸡汁,葱,胡椒粉即可. 3 好喝的汤!