十三香小龙虾

原料

主料：

龙虾1000克 十三香10 克

辅料：

葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 糖适量

调料：

详细步骤 十三香小龙虾 做法 1 把虾清洗干净。 2 锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。 3 倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。 4 把虾炒到发红了。 5 准备好十三香。 6 然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。 7 烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。