山药煲鸡汤

原料

主料：

鸡腿 山药

辅料：

姜 葱 香菇 枸杞

调料：

盐 鸡精

详细步骤 　　1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段. 　　2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净. 　　3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.