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番茄沙司南瓜花饼

原料
主料:
盛开的南瓜花(多少克没称)5 朵 紫菜10克 澄粉1茶匙 鸡蛋1个
辅料:
生粉2茶匙 白糖10克 盐2克 番茄沙司随意
调料:
详细步骤 番茄沙司南瓜花饼做法 1 南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。 2 把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。 3 平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。 4 两面金黄时盛盘。 5 在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。
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