中国航空旅游网欢迎您!

白斩鱼(姜丝鱼)

原料
主料:
鲤鱼500克
辅料:
调料:
植物油15克 姜10克 酱油50克 味精5克 料酒15克
详细步骤 1. 将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净; 2. 在鱼肚一侧剁三刀,用开水煮熟,捞出放盘内; 3. 炒勺上火,放油烧热,用姜丝炝勺; 4. 烹料酒、酱油,加味精即成汁; 5. 将汁浇在鱼身上即成。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |