中国航空旅游网欢迎您!

油爆虾

原料
主料:
河虾4000克
辅料:
调料:
花生油50克 姜10克 小葱10克 黄酒25克 酱油20克 味精5克
详细步骤 1. 将鲜活大河虾剪去头、刺、须、脚,洗净沥干;2. 将净虾放入八成热的花生油锅内爆至虾壳转红色,即倒入漏勺沥去油;3. 在原锅内另加入花生油,下葱、姜、酱油、糖、酒、味精和汤用勺推匀,即将虾入锅颠翻几下,浇入香油,起锅装盘即成。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |