麻婆米豆腐

原料

主料：

米豆腐

辅料：

大蒜叶 花椒粉 生姜 盐 鸡精 油 料酒 干辣椒 豆瓣酱 海米

调料：

详细步骤 麻婆米豆腐做法 1 将豆腐切成想要的形状。（条状、块状、圆状都可以） 2 干尖椒、蒜叶、姜切碎待用 3 将油倒入锅中烧热，放入花椒、尖椒、蒜叶炒香味，放入豆腐、豆瓣酱，加海米、水、盐炖10分钟即可。