叉烧蛋角

原料

主料：

鸡蛋4个 叉烧150 克

辅料：

盐适量 鸡粉适量 土豆炖骨头

调料：

详细步骤 叉烧蛋角做法 1 鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液；叉烧切条。 2 锅内放少量油，烧热后倒入蛋液，蛋液凝结后加入叉烧条。 3 将蛋皮翻过来覆盖叉烧条。 4 将蛋角煎至两面金黄即可。