辣得跳

原料

主料：

牛蛙

辅料：

干辣椒 朝天椒 泡椒 灯笼椒 花椒

调料：

食用油 老抽 盐

详细步骤 1、牛蛙去皮洗净切块。 2、所有辣椒切成辣椒碎。 3、锅中清水煮沸，入辣椒碎一起煮。 4、调入食用油少许。 5、调入老抽少许。 6、调入盐少许。 7、牛蛙下锅煮。