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香菇玉米浓汤

香菇玉米浓汤

【涉及食材】

蔬菜牛羊肉猪肉禽蛋

【原料】

新鲜香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、鸡汤块1个、鲜奶1杯、胡椒少许、水200㏄

【制作过程】  

1.先将香菇和火腿肉切碎。  

2.将鸡汤块和水放入锅中煮成鸡汤,沸腾后加入切碎的香菇、米腿及玉米粒,再煮约5分钟。  

3.在汤中加入鲜奶,并依自己喜好以胡椒调味。  

4.调好味后即可装盘。

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