小土豆酱烧豆角

原料

主料：

豆角 适量 小土豆 适量

辅料：

粉条 适量 葱花 适量

调料：

大酱 适量 盐 适量 鸡精 适量

详细步骤 1、豆角摘洗干净。 2、小土豆去皮洗净 3、小土豆一分为二。 4、葱花，蒜瓣。 5、锅加油烧热，下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒，炒出水分。 6、下入小土豆一起翻炒。 7、下入两勺大酱翻炒。 8、加入适量清水，撒一点点盐中火烧二十分钟。 9、烧开后下入下入粉条，汤汁收干后撒适量鸡精即可。