原料
- 主料:
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低粉135g
切达奶酪片90g
黄油70ml
糖粉40g
- 辅料:
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鸡蛋15g
盐4g
纯巴马奶酪粉适量
- 调料:
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详细步骤
切达奶酪饼干做法 1 每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎 2 黄油软化后,加入糖粉、盐 3 把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器低速搅拌均匀,并放入面粉,拌成团 4 在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁 5
在每块饼干表面刷一些鸡蛋液。
刷好鸡蛋液以后,再撒一些纯巴马奶酪粉
放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄即可" /> 把长条切成小段,排放在烤盘上
在每块饼干表面刷一些鸡蛋液。
刷好鸡蛋液以后,再撒一些纯巴马奶酪粉
放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄即可