家常芥菜根

原料

主料：

芥菜根500g 肉100g

辅料：

盐 料酒 味精适量

调料：

详细步骤 家常芥菜根做法 1 芥菜根去皮。切块。备用 2 锅肉放入皮猪肉，小火熬出油 3 大火。入少量瘦肉，先炒一会。再倒入芥菜根，翻炒。倒入适量盐，酒 4 再倒入适量的水。盖上盖子，中火烧十五分钟左右。根嫩了，放点味精就可以出锅了。