金沙芦笋

原料

主料：

芦笋200克 咸蛋（只取蛋黄）三个

辅料：

调料：

详细步骤 金沙芦笋做法 1 芦笋掐掉老段，削去老皮（嫩的就不用了），洗净切段 2 取出咸蛋黄捣碎 3 锅内烧开水，下芦笋段烫熟捞出 4 净锅下油，倒入咸蛋黄炒散 5 倒入烫熟的芦笋翻匀即可出锅