鸡腿菇炒西兰花

原料

主料：

鸡腿菇100 克 西兰花250克 肉50 克

辅料：

蒜2瓣 红椒2只

调料：

详细步骤 鸡腿菇炒西兰花做法 1 西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！ 2 过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末 3 油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒， 4 待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。