西芹百合烧魔芋

原料

主料：

西芹250克

辅料：

鸡粉3克 盐5克 蚝油5毫升 魔芋200克 鲜百合1枚

调料：

详细步骤 西芹百合烧魔芋做法 1 将西芹洗净叶子去除，茎切段； 2 百合拆开洗净，魔芋用少量清水冲洗一下； 3 水里放少量盐和油烧开后，放入芹菜，烧开后关火，捞出来泡在冷水里； 4 锅里倒少许油，六成热，倒入百合，大火快炒，放入魔芋，翻炒后，放入西芹翻炒，加入蚝油、盐、鸡粉，勾薄芡即可。