原料
- 主料:
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白萝卜100g
香菜适量
白胡椒2g
- 辅料:
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盐2g
鸡精2g
醋1勺
酱油1勺
葱碎适量
花椒2g
香油适量
- 调料:
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详细步骤
酸辣萝卜汤做法 1 萝卜去皮切丝。 2
香菜洗净小切段备用。 " />
香菜洗净小切段备用。 3 锅中放入少量的油,爆香花椒。 4 下入葱碎炸香捞出。 5 下入切丝的萝卜煸炒。 6
放入少量的酱油继续煸炒。 " /> 萝卜丝加盐煸炒至软榻。
放入少量的酱油继续煸炒。 7 加入水,煮至萝卜丝透明。 8 取一大碗,加入鸡精 白胡椒粉 醋搅 香油 拌均匀。 9 把煮至好的萝卜汤倒入大碗里,搅拌均匀,撒上香菜即可。