青椒炒腊味

原料

主料：

腊肠 2根 腊肉 1条 青椒 2个

辅料：

红椒 1个 蒜头 适量

调料：

盐 适量 生抽 适量

详细步骤 1、准备好青椒腊肉腊肠等原料。 2、将腊肉腊肠切片待用。 3、青椒，红椒切块。 4、起油锅，爆香蒜头，将腊味入锅炒至透明。 5、加入青红椒一起煸炒。 6、盐锅边溜点清水，加盐，生抽调味。 7、炒至青椒断青就可以盛起上桌了。