双仁浮皮

原料

主料：

浮皮200 克 腰果10克 白果10克

辅料：

红萝卜10克 青豆角10克 生姜10克

调料：

花生油30克 盐10克 味精13克 白糖3克 湿生粉适量

详细步骤 1、浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。 2、烧锅下油，放入姜片、煸锅、再放浮皮丁、红萝卜丁、青豆角小段、盐、白果同炒至熟。 3、然后调入味精、白糖，翻炒数次，用湿生粉勾芡便可。