花蛤豆腐汤

原料

主料：

蛤蜊 豆腐

辅料：

姜片 香菜

调料：

料酒 盐 糖 鸡精 胡椒粉

详细步骤 　　1、蛤蜊加盐浸泡2个小时左右吧~，让它吐尽泥沙，豆腐切成厚片备用~ 　　2、锅中水烧开，放入姜片煮1分钟，再将蛤蜊下锅，加少量的料酒哦~! 　　3、煮个十分八分的，将豆腐下锅，加进葱花，加盐、糖、鸡精、胡椒粉~! 　　4、然后在煮个2 ，3分钟的~就可以出锅啦~! 　　5、最后加进香菜叶，为的就是调味道么~!