香烤秋刀鱼

原料

主料：

秋刀鱼

辅料：

辣椒粉 孜然粉 黑胡椒 海盐 橄榄油

调料：

详细步骤 　　1、秋刀鱼内外洗净晾干，鱼身斜刀划上几道刀口; 　　2、刷上橄榄油，均匀撒上孜然粉辣椒粉黑胡椒海盐稍稍按摩鱼身; 　　3、烤箱开broil档，中层放入秋刀鱼，每面烤5分钟(中途翻面); 　　4、取出吃前挤少许柠檬汁即可。