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砂锅粥

原料
主料:
虾 螃蟹
辅料:
调料:
葱 姜 油
详细步骤   1、虾和螃蟹,一定都要活的!!必须滴,这样才鲜甜;   2、大米,;   3、螃蟹去肚脐;   4、螃蟹切半(大螃蟹就只要身子和大钳子就行了,小腿就扔掉,咱不是会过日子嘛,能吃的就都下锅了);   5、螃蟹去腮;   6、虾去头;   7、虾开背去肠;   8、材料准备好了,切一大块姜,薄片,备用;   9、米放进砂锅开始煮(米不需要泡,洗干净直接煮);   10、米放进锅里大火煮开,调中火,5分钟后放进螃蟹;   11、中小火煮20分钟放姜片;   12、25分钟放虾;   13、放了虾然后放一汤匙油,;   14、搅拌,三分钟,关火。煮好了;   15、成品如果放点小葱切的葱花就更好了,咱没有,就不放了
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