老干妈酱炒西兰花

原料

主料：

西兰花300g

辅料：

蒜米2粒 老干妈辣椒酱2茶匙 盐1茶匙 味精1/4茶匙 酱油1茶匙

调料：

详细步骤 老干妈酱炒西兰花做法 1 西兰花一个。 2 蒜米切好备用。 3 西兰花洗净切开备用。 4 锅内烧一点水，放少许盐和油，水开后放入西兰花焯烫。 5 水再开了就可以了。 6 把西兰花捞出沥干水分备用。 7 锅内热油爆香蒜米。 8 倒入西兰花翻炒。 9 加入两勺老干妈辣酱。 10 加适量盐和味精。 11 加少许酱油。 12 翻炒均匀即可出锅。