番茄牛肉蛋花汤

原料

主料：

牛肉200克 番茄2个

辅料：

鸡蛋一个 香菜一棵

调料：

详细步骤 番茄牛肉蛋花汤做法 1 牛肉切薄片，用生粉，油，少许蛋液先腌制片刻。 2 锅内烧开水，把切好的番茄先放进去稍煮一下。 3 煮开之后放入牛肉，煮开。 4 再倒入打散的鸡蛋液，煮开后加盐调味，洒上香菜即可关火。