蒜香空心菜

原料

主料：

空心菜500克

辅料：

蒜瓣3-4瓣 盐适量 味精适量 调和油适量

调料：

详细步骤 蒜香空心菜做法 1 空心菜去老根，洗净切断，沥干。 2 蒜切末。 3 锅热油，爆香蒜末。 4 放入空心菜，煸炒几下， 放入盐，大火烧开，焖1分钟至熟，撒入鸡精即可出锅。