葱香鸭肝肠饭

原料

主料：

鸭肝肠1 条 大米2杯

辅料：

东北大葱叶适量

调料：

详细步骤 葱香鸭肝肠饭做法 1 鸭肝肠一条； 2 东北大葱叶切细丝，鸭肝肠切成三节； 3 淘米煮吃饭； 4 煮米饭煮到干水前，放下鸭肝肠用筷子压至锅底，盖上盖子再让其煮至自动跳档，再焖2分钟； 5 准备一个锅，装出米饭与鸭肝肠，加入大葱叶丝，就热一起抖均即可。