蚝油冬瓜

原料

主料：

冬瓜

辅料：

蚝油

调料：

详细步骤 蚝油冬瓜做法 1 冬瓜去皮洗净，切成五mm厚的小片。 2 锅内加底油或是橄榄油，下入冬瓜片大火烧三分钟左右，加入蚝油炒两分钟出锅。