熏肉洋葱炒豆干

原料

主料：

洋葱1个 豆干100克 熏肉200 克 青椒50克

辅料：

蒜2-4瓣 料酒1小匙 生抽1小匙 胡椒粉适量 盐6克 鸡精1小匙

调料：

详细步骤 熏肉洋葱炒豆干做法 1 洋葱切丝、豆干切片。 2 熏肉切薄片。 3 炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。 4 放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。 5 放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精。