中国航空旅游网欢迎您!

洋白菜炒西红柿

原料
主料:
洋白菜1500g 西红柿500g
辅料:
葱适量 酱油1勺 醋0 5勺 鸡精适量 盐适量
调料:
详细步骤 洋白菜炒西红柿做法 1 准备好洋白菜和西红柿,洗好,把洋白菜的根从中间切掉,准备好所需要的调料; 2 洋白菜切成细丝,尽量细一点,这样第一好熟,很均匀, 3 把西红柿切成块状,不要太大, 4 锅中倒油,油有6.7分热就放葱花炝锅,然后等出味后放洋白菜,翻炒; 5 点上一勺酱油上下色,然后可以撒一些盐,把菜中的水分杀出来一些; 6 看到锅中的菜比刚才塌一些了就放西红柿,来回翻炒;(因为我们用的是电磁炉,所以需要翻炒的时间长一点,我们的量也大) 7 在炒的过程中在加入一些适量的盐,要比自己平时口味略微咸一些; 8 这是西红柿已经出汤了,味道出来了,就证明可以ok了,然后点一点醋,味道嘎嘎的; 9 记得在出锅前撒点鸡精,哈哈,很简单,我写啰嗦了,3人吃,就剩了一个汤底。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |