尖椒土豆

原料

主料：

尖椒300 克 土豆200克 牛肉150克

辅料：

葱花5克 姜3克 蒜2克 盐1勺 味精半勺 油50克

调料：

详细步骤 尖椒土豆做法 1 尖椒洗净切块、土豆切片 2 牛肉切片，将油倒入锅中，把葱、姜、蒜爆香，放入肉片翻炒。 3 出香味后将土豆片下锅炒 4 最后将尖椒下过，与土豆片，肉片一起煸炒，加盐、味精炒两分钟即可出锅。