原料
- 主料:
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豆腐200g
白玉菇100g
- 辅料:
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木耳适量
西兰花适量
剁椒2勺
食用油适量
葱花适量
姜丝适量
蒜片适量
盐适量
鸡精适量
芝麻油适量
- 调料:
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详细步骤
剁椒白玉菇豆腐汤做法 1 豆腐切成方丁。 2 西兰花掰成小朵,白玉菇洗净。 3
" /> 锅中放油烧热,入葱姜蒜剁椒爆炒出香味。
4
" /> 加入水、豆腐,适量的盐。
5
" /> 大火煮开,中小火多炖一会,六七分钟后,加入白玉菇和豆腐、西兰花同煮。
6
" /> 火再煮二三分钟,加入木耳,煮开即可关火加入加鸡精、芝麻油调味。